Les premiers aménagements du jardin des Boulingrins datent de la construction du Casino et de l’Hôtel de Paris. A la fin du XIX siècle, l’architecte paysagiste André Edouard opte pour une composition axiale forte. Un large parterre gazonné, cadré d’alignements d’arbres et de promenades latérales, établit au cœur du parc exotique de La Petite Afrique, une perspective monumentale sur le Casino. Celle-ci s’inscrira profondément dans le paysage et la mémoire collective de la Principauté.

En 1989, la construction sous l’axe historique d'un parking souterrain taillé dans la roche et recouvert d'une dalle de béton, est l’occasion d’une transformation importante. En surface, la perspective demeure mais la composition est inversée : pelouses et arbres sont reportés sur les bords tandis qu’une vaste promenade minérale est installée dans l’axe central parmi des jets d'eau et de petits parterres de fleurs.

De 2013 à 2018, les jardins s’effacent entièrement afin d’accueillir les imposants pavillons éphémères de la Promenade Monte-Carlo Shopping, le temps de la construction du projet One Monte-Carlo conçu par l’architecte Richard Rogers. L’agence Michel Desvigne Paysagiste est chargée en 2019, d’une mission de maitrise d’œuvre complète pour les faire renaître en moins d’une année.

S’appuyant sur un travail de recherche documentaire, notamment photographique, les caractéristiques immuables des Jardins des Boulingrins sont transposées pour restituer toute sa splendeur à l’héritage historique et s’inscrire dans le nouveau quartier.

Le nouveau jardin renoue avec la figure classique du Boulingrin. Dans l’axe du Casino, l’alternance de deux longs décaissements engazonnés et de trois bassins rétablit la perspective monumentale. De part et d’autres, deux promenades latérales suivent une pente douce (10 m de dénivelés, pour une longueur d’environ 150 m). Ces cheminements sont séparés des rues avoisinantes par une enveloppe végétale où sont regroupés arbres et massifs. Cet écrin tout en épaisseur permet à la fois de préserver la promenade des circulations automobiles et de raccorder topographiquement la composition régulière des boulingrins aux niveaux irréguliers d’un contexte urbain composite.

La figure d’ensemble est traversée à quatre reprises par de larges « paliers plantés ». Il s’agit de rampes et de paliers permettant l’accessibilité des promenades latérales aux personnes à mobilité réduite. Ces paliers plantés sont chacun enserré dans un milieu miniaturisé dont la palette végétale correspondant à une région géographique spécifique (milieux d’Afrique australe subtropicale, d’Amérique subtropicale, océanien néo-zélandais et océanien australien).

Les nouveaux Jardins des Boulingrins offre une liaison tant physique qu’historique.

Depuis la place du Casino, le jardin des Boulingrins s’élève jusqu’à l’avenue de la Costa en paliers successifs, séquence de milieux végétaux renouant avec la tradition d’une région aux jardins exotiques réputés.

En amont, le jardin offre une vue magnifique sur la place du Casino. Les boulingrins en pente sont encadrés d’arbres de grande taille, arbres remisés en pots au printemps 2013 au Monte-Carlo Beach et transplantés en 2019 pour retrouver leur emplacement autour la perspective historique renouvelée.